很多人都在问莴笋的切片方法,今天就给大家讲解一下莴笋的切片方法。
1、准备一根莴笋,去掉外皮清洗干净,可以用削皮刀来去皮;
2、斜着把莴笋斜刀切成片,想切厚一点就把斜刀的角度就放大一些,如图虚线所示;
3、按照上述方法,把莴笋切成小片即可,注意要切成均匀的薄片才能炒得均匀。
以上就是莴笋的切片方法,希望对大家有所帮助。
很多人都在问莴笋的切片方法,今天就给大家讲解一下莴笋的切片方法。
1、准备一根莴笋,去掉外皮清洗干净,可以用削皮刀来去皮;
2、斜着把莴笋斜刀切成片,想切厚一点就把斜刀的角度就放大一些,如图虚线所示;
3、按照上述方法,把莴笋切成小片即可,注意要切成均匀的薄片才能炒得均匀。
以上就是莴笋的切片方法,希望对大家有所帮助。