很多人都在问广东咸猪骨的腌制做法,今天就给大家讲解一下广东咸猪骨的腌制做法。
1、把花椒、香叶、八角,还有精盐放到铁锅里炒热,干炒,不放油来炒热,做腌料。
2、把猪骨头里放入一些料酒拌均,把猪骨和炒热的盐和香料拌匀,放在饭盒里放入冰箱,腌24小时,根据个人口味,盐可以多放一些,容易入味。
3、24小时后,用手把腌料从猪骨上去除。
4、放在蒸锅上,水烧开后蒸20-30分钟即可。
以上就是广东咸猪骨的腌制做法,希望对大家有所帮助。
很多人都在问广东咸猪骨的腌制做法,今天就给大家讲解一下广东咸猪骨的腌制做法。
1、把花椒、香叶、八角,还有精盐放到铁锅里炒热,干炒,不放油来炒热,做腌料。
2、把猪骨头里放入一些料酒拌均,把猪骨和炒热的盐和香料拌匀,放在饭盒里放入冰箱,腌24小时,根据个人口味,盐可以多放一些,容易入味。
3、24小时后,用手把腌料从猪骨上去除。
4、放在蒸锅上,水烧开后蒸20-30分钟即可。
以上就是广东咸猪骨的腌制做法,希望对大家有所帮助。