广东咸猪骨的腌制做法

2023-02-20 05:32:24 精选百科 4.04万阅读

广东咸猪骨的腌制做法

很多人都在问广东咸猪骨的腌制做法,今天就给大家讲解一下广东咸猪骨的腌制做法。

1、把花椒、香叶、八角,还有精盐放到铁锅里炒热,干炒,不放油来炒热,做腌料。

2、把猪骨头里放入一些料酒拌均,把猪骨和炒热的盐和香料拌匀,放在饭盒里放入冰箱,腌24小时,根据个人口味,盐可以多放一些,容易入味。

3、24小时后,用手把腌料从猪骨上去除。

4、放在蒸锅上,水烧开后蒸20-30分钟即可。

以上就是广东咸猪骨的腌制做法,希望对大家有所帮助。

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