很多人都在问蒸肉丸子多长时间能熟,今天就给大家讲解一下蒸肉丸子多长时间能熟。
需要根据个头大小和火力大小进行判断。类似于汤圆大小,需要大火蒸10-15分钟左右。如果是类似于四喜丸子,红烧狮子头的肉丸,大火蒸25-30分钟左右。如果类似于酒店的牛肉丸,11分钟左右即可。
肉丸:
泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品,通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成,通过薄皮包裹,更好锁住肉质营养和美味,让肉质更加鲜嫩可口。肉丸在全国各地均有,而且做法不一。在台湾被称为贡丸。
以上就是蒸肉丸子多长时间能熟,希望对大家有所帮助。