很多人都在问干鱿鱼怎样泡发，今天就给大家讲解一下干鱿鱼怎样泡发。
1、首先把干鱿鱼洗净。
2、从中间撕开干鱿鱼爪并且分成两半。
3、盆中倒入淹没干鱿鱼的水浸泡两小时左右。
4、然后换水加入碱水，搅拌均匀后再放入冰箱浸泡8小时。
5、取出换水，直到泡干鱿鱼的水没有滑滑的触感，以及减少了碱水味即可。
鱿鱼：
也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。
以上就是干鱿鱼怎样泡发，希望对大家有所帮助。
